 |
| Като почитател на червеното вино и не разбиращ белите такива, компромисното решение за горещите летни вечери е добре охладеното Розе! Скромният ми опит досега е показал, че вино индустрията в България тепърва набира скорост в производството на розе. Дегустациите досега доказват липсата на достатъчно знания и традиции за постигане на определени качества, които да хармонизират и да ме накарат да пия българско розе с наслада:) Но еднo вино или по-скоро серия от 3 вина е на път да промени посоката на предходните разсъждения. Българската изба"Домейн Бойар" и тяхната нова колекция розета с марка Chanson! |
 |
| На най-престижния конкурс за розе в света - Mondial du Rose, проведен тази година в Кан, избата Domaine Boyar, спечелват златен медал за Chanson Modernes - изискано вино от сорта марселан. С божурено розов цвят, аромат на черни горски плодове и вкус, провокиран от сочен нар - Rose-Marselan-Modernes 2010 ме спечели за каузата български розета! На са за изпускане и сребърните медалисти от колекцията Chanson - Chanson Cabaret Caladoc ( вече го опитах) и Chanson Classique Pinot Noir ( което смятам да последва първите две)! Като нови продукти най-лесно ще ги откриете в Casavino! |
 |
| Този десерт от менюто на Motto, завършва вкусово и визуално картинката:) Маскарпоне крем с манго, върху ментова бисквита и ягоди. |
 |
| Добър апетит! Благодаря, че се отбихте! Thank you everyone for visiting! |
Няма коментари:
Публикуване на коментар